Em julho de 2012, a Cesta Básica de Porto Alegre registrou alta de 7,03%, passando de R$ 280,26 em junho de 2012 para os atuais R$ 299,96. A taxa verificada em julho de 2011 foi de -4,64%. No ano, a cesta acumula alta de 8,34% e em doze meses está 15,55% mais cara.
Na avaliação mensal, dez dos treze produtos que compõem o conjunto de gêneros alimentícios essenciais previstos estão mais caros, com destaque para o tomate com alta mensal de 70,43%. Por outro lado, três itens tiveram redução: a batata (-11,24%), a banana (-4,17%) e a manteiga (-0,69%).
No ano, a cesta está 8,34% mais cara. Dos treze itens pesquisados, oito subiram de preço. Os principais aumentos foram verificados no tomate (64,41%), no feijão (23,96%) e na batata (19,05%). Em sentido contrário, cinco produtos estão mais baratos. As principais reduções foram registradas no açúcar (-10,67%) e na manteiga (-7,13%)
Em doze meses, a cesta acumula alta de 15,55%. Nesse período, nove itens estão mais caros, com destaque para o tomate (98,23%), o feijão (29,35%) e a banana (29,10%). No sentido contrário, quatro produtos estão mais baratos, em especial o açucar (-4,74%) e a manteiga (-3,51%).
O valor da cesta básica representou 52,42% do salário mínimo líquido, contra 48,98% em junho de 2012 e 51,78% em julho de 2011.
O trabalhador com rendimento equivalente a um salário mínimo necessitou em julho cumprir uma jornada de 106h 06 min para adquirir os bens alimentícios básicos. Esta jornada é maior do que foi necessário em junho de 2012 (99h e 08min) e julho de 2011 (104h 48 min).
A variação da cesta básica no período do Real ficou em 350,05%, enquanto o INPC no mesmo período variou 318,85% e o Salário Mínimo 860,02%.
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